Φετα πικαντικη με καπαρη

Σκεφτομουν ενα ορεκτικο που να ειναι γρήγορο και ευγευστο.

Υλικά

2-3 κομμάτια φετα της αρεσκειας μας( εγώ προτιμώ βαρελισιες)
1/2 ντομάτα σε ροδελες η κομμάτια
1 πιπερια πράσινη η Φλωρίνης
2 κ.γλ. καπαρη
Ριγανη
Παπρικα γλυκια
Παπρικα καυτερη
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Λίγο μπουκοβο
Λίγο τυρι τριμμενο η κομμενο σε μικρά κυβακια ( προτιμω κασερι η γραβιερα)

Εκτέλεση

1.  Σε ενα ταψακι βαζω κατω την φετα πασπαλιζω με ριγανη, παπρικα, πιπερι,μπουκοβο και ελαιόλαδο.
2. Απο πάνω βαζω την ντομάτα,  την πιπερια, την καπαρη και το τυρί. Βάζω αν θέλω λίγο ακομη λάδι. Ξαναβαζω πιπερι. Το ποσο καυτερο θα το κάνετε θα το κρινετε εσεις. Εγώ το κάνω αρκετά σαν μπουγιουρντι.

Προαιρετικά:  Μπορείτε να βαλετε κ λιγο κρεμμυδι σε μισοφεγγαρα.

TIP:  Αν θέλετε μπορείτε να το κάνετε και στο μικροκυμάτων αλλά κοψτε λεπτη την πιπερια. Στο μικροκυμάτων θα χρειαστειτε 2 λεπτά. Στον φουρνο περίπου 5-10 λεπτά στους 180°.